Armando B Geisha – Lavé – Colombie

15,9163,67 TTC

Notes gourmandes, miel, amande et pêche.

Un café lavé d’une grande qualité à la finalité délicatement fleurie.

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Description

Armando B GEISHA, Micro-Lot, Café d’exception

  • Pays – Région : Colombie
  • Altitude : 1900m
  • Producteurs : Armando Benavides
  • Environnement : Tropical
  • Espèce : Arabica
  • Variété : Geisha
  • Récolte : Mai à juillet
  • Type de récolte : Manuelle, dite « picking »
  • Process : Lavé
  • Séchage : Lits africains
  • Notation SCA : 86+/100
  • Profil de torréfaction : robe de moine
  • Profil sensoriel : Gourmand – Fruité

« Un café d’exception aux arômes complexes. Un corps gourmand qui dévoile des notes de miel et d’amande, pour une finalité délicatement fleurie. »

Au nez : miel, fruits jaune.

En bouche : un corps soyeux, avec une longueur en bouche sucrée, d’amande et de jasmin.

Informations complémentaires

Poids ND
café - Poids

1kg, 250g, 500g

Mouture

en grains, filtre papier, filtre permanent, Italienne, Machine espresso, Piston

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