Décaféiné Sueño – Décaféiné à l’eau – Mexique Bio

9,4037,60 TTC

Un café gourmand sur des notes douces, de caramel et à la finalité fruitée.

“Enfin un déca qui a un goût de café !” David, notre barista.

Tout le parfum du café est conservé intact avec ce process de décaféination sans solvant !

Un classique, mais au vrai goût de café.

Un voyage au Mexique sans caféine assuré !

Description

  • Pays – Région : Mexique, Chiapas
  • Altitude : Entre 1200 et 1700m
  • Producteur : Descamex
  • Espèce : Arabica
  • Variété : Blend
  • Récolte : Janvier à Avril
  • Process : Décaféination à l’eau – Mountain Water
  • Notation SCA : 80+/100
  • Profil de torréfaction : robe de moine
  • Profil sensoriel : Gourmand – Fruité

Au nez : Notes maltées, gourmandes.

En bouche : Un café rond et équilibré, aux notes de caramel, douces. Une finalité fruitée.

 

  • Sans solvant, qu’est-ce que ça veut dire ?

Ca veut dire que ce blend de café a été décaféiné avec un procédé à base d’eau.
L’Artisanes Thés Cafés a sélectionné pour vous un décaféiné issus de cette méthode car elle est entièrement naturelle.

  • Comment ça se passe ?

Procédé made in Descamex, sans caféine et sans produits chimiques.

Une décaféination douce et lente réalisé à l’eau.

Le taux de caféine contenu dans un grain est inférieur ou égale à 0.1% une fois soumit à ce traitement.

Informations complémentaires

Poids ND
café - Poids

1kg, 250g, 500g

Mouture

en grains, filtre papier, filtre permanent, Italienne, Machine espresso, Piston

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.

Vous aimerez peut-être aussi…

Titre

Aller en haut