Le traitement par voie naturelle de ce grand café ( le fait de faire sécher les cerises sur des lits africains, quasiment sans utilisation d’eau, à contrario de la voie humide qui utilise environ 10 à 20 litres d’eau / kilo de café vert), lui confère un arômes qui vient directement de son sol. Les sélections du Salvador sont ponctuelles, profitez du stock de micro-lot, il n’y en aura pas pour tout le monde !
El Gobiado – Nature – Salvador
8,90€ – 35,60€ TTC
Description
Gourmand et fruité, ce café sera des plus délicat dans vos méthodes douces.
Score 86 / 100
Producteur: Fernando Alfaro
Notes aromatiques : Fruits jaunes, miel, acidité présente.
Score 86 / 100
Producteur: Fernando Alfaro
Notes aromatiques : Fruits jaunes, miel, acidité présente.
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| café - Poids | 1kg, 250g, 500g |
| Mouture | en grains, filtre papier, filtre permanent, Italienne, Machine espresso, Piston |
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