Notes gourmandes et fruitées, de fruits tropicaux, fruits rouges, de chocolat et d’amande.
Un café à l’attaque douce avec une belle acidité.
Finca la Revuelta – Nature – Guatemala
8,90€ – 35,60€ TTC
Description
Finca la Revuelta, Micro-Lot
- Pays – Région : Guatemala, Belen
- Altitude : 1580m
- Environnement : Montagneux
- Espèce : Arabica
- Variété : Bourbon
- Type de récolte : Manuelle, dite « picking »
- Process : Nature
- Séchage : Lits Africains
- Notation SCA : 84
- Profil de torréfaction : robe de moine
- Profil sensoriel : Gourmand – Fruité
Au nez : fruité, gourmand
En bouche : attaque douce, fruits tropicaux, notes de chocolat, de lait et d’amande.
Café torréfié sur place à Saint-Quentin.
– café moulu à votre convenance, pour tous types de machine –
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| café - Poids | 1kg, 250g, 500g |
| Mouture | en grains, filtre papier, filtre permanent, Italienne, Machine espresso, Piston |
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