Formose Dong Ding – Thé Oolong Bio

12,4549,80 TTC

Thé bleu-vert semi fermenté de Taïwan.

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Description

Thé bleu-vert semi fermenté de Taïwan.

Les feuilles de thé sont soumises à la chaleur afin d’éviter une oxydation trop précoce. Elles sont ensuite roulée très légèrement puis partiellement séchées.
C’est à ce stade que la fermentation se complète dans un milieu humide pour conserver au mieux les saveurs.

Fleuri, fruité et boisé.

 

  • Température de l’eau pour l’infusion : 90°
  • Temps d’infusion : 2 à 5 minutes
  • Dosage : 6gr de thé pour 30cl d’eau

Informations complémentaires

Poids ND
Thés - Poids

100g, 200g, 50g

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