Mao Feng – Thé Blanc du Vietnam Nature Bio

Description

Le terme Mao Feng signifie “pointe duveteuse”, en référence aux bourgeons blancs utilisés pour produire ce thé de qualité. Un profil naturellement fleuri, sur des notes douces, fraiches et subtiles.

Un thé blanc idéal à consommer à tout moment de la journée de par sa faible quantité en théine. On vous invite d’ailleurs à le consommer dans un Gaiwan pour d’avantage l’apprécier.

• Température de l’eau pour l’infusion : 60°
• Temps d’infusion : 5 à 10mn
• Dosage : 6gr d’infusion pour 30cl d’eau

Préférez une eau filtrée ou faible en calcium.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Le saviez-vous ? Le thé blanc est le résultat d’un flétrissage long des feuilles et dont ces dernières ne sont exposés qu’à une oxydation très faible pour en préserver les enzymes. En outre, c’est un thé délicat qui va dévoiler très peu de théine à l’infusion, une tasse plus douce et plus hydratante qu’un autre thé. Sachez d’ailleurs que vous pouvez faire plusieurs infusions sur vos mêmes feuilles de thé blanc.