Figue – Thé noir parfumé

Description

Un thé noir de Chine aux saveurs fruitées et sucrées apportées par ses morceaux de figue. Il se dégustera à merveille au petit déjeuner comme au goûter !

Thé noir de Chine*, morceaux de figue.

• Température de l’eau pour l’infusion : 85°
• Temps d’infusion : 3 à 5 minutes
• Dosage : 6gr d’infusion pour 30cl d’eau

Préférez une eau filtrée ou faible en calcium.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Le saviez-vous ? Les feuilles du thé noir sont soumises à la chaleur afin d’éviter une oxydation trop précoce. Elles sont ensuite roulées puis partiellement séchées. C’est à ce stade que la fermentation se complète dans un milieu humide pour conserver au mieux les saveurs.