Épices indiennes Yogi Chai – Potion Magique

Description

Les épices indispensables pour se préparer un vrai Latté Chaï ! Il s’agit d’un mélange équilibré de cinq épices : la cannelle, le poivre noir, le clou de girofle, la cardamone et le gingembre. Pour effectuer le mélange, n’hésitez pas à partir sur un thé noir épicé de style Breakfast.

Notre recette de Latte Chaï pour vous :

1. Dans un filtre, ajouter 2 bonnes cuillères à café d’épices chai et 1 bonne cuillère à café de thé noir.
2. Ajouter de l’anis étoilé, un bâton de cannelle et une cuillère de miel (à votre convenance, bien sûr).
3. Laisser infuser dans un lait végétal (avoine par exemple) pendant 4 à 5 minutes à 80°.
4. Filtrer et bonne dégustation !