Chun Mee Spécial – Thé Vert Nature

Description

Un incontournable de notre gamme de thés verts nature. Surnommé « sourcil de vieil homme » de par sa feuille légèrement torsadée, le Chun Mee est un thé très équilibré, aux saveurs douces et moelleuses. Etant très faible en théine, il se consommera aussi bien au petit-déjeuner qu’en fin de journée.

• Température de l’eau pour l’infusion : 70°
• Temps d’infusion : 3 à 4mn
• Dosage : 6gr d’infusion pour 30cl d’eau

Préférez une eau filtrée ou faible en calcium.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Le saviez-vous ? Le thé vert est soumis à un bain de vapeur de 15 à 45 secondes pour arrêter l’oxydation. Puis les feuilles sont roulées et séchées. De plus, le thé vert bénéficie des vertus antioxydants les plus fortes parmi les thés. Attention à ne pas malmener les feuilles qui sont très fragiles, une fois brisées les saveurs ne seront plus les mêmes.