Chun Mee Spécial – Thé Vert Nature

Description

Un incontournable de notre gamme de thés verts nature. Surnommé “sourcil de vieil homme” de par sa feuille légèrement torsadée, le Chun Mee est un thé très équilibré, aux saveurs douces et moelleuses. Etant très faible en théine, il se consommera aussi bien au petit-déjeuner qu’en fin de journée.

• Température de l’eau pour l’infusion : 70°
• Temps d’infusion : 3 à 4mn
• Dosage : 6gr d’infusion pour 30cl d’eau

Préférez une eau filtrée ou faible en calcium.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Le saviez-vous ? Le thé vert est soumis à un bain de vapeur de 15 à 45 secondes pour arrêter l’oxydation. Puis les feuilles sont roulées et séchées. De plus, le thé vert bénéficie des vertus antioxydants les plus fortes parmi les thés. Attention à ne pas malmener les feuilles qui sont très fragiles, une fois brisées les saveurs ne seront plus les mêmes.