Citron – Thé noir parfumé

Description

Tout le plaisir du citron dans un seul et même thé. Parfum envoûtant, longueur douce et acidulée, tout y est ! On a juste l’impression d’avoir une vraie tarte au citron… Sur une base de thé noir de Chine, ce thé composé de zeste de citron ravira les papilles ! A déguster autours d’un goûter ou le matin, chaud ou froid, c’est vous qui décidez.

Thé noir de Chine*, zeste de citron*.

• Température de l’eau pour l’infusion : 85°
• Temps d’infusion : 3 à 5 minutes
• Dosage : 6gr d’infusion pour 30cl d’eau

Préférez une eau filtrée ou faible en calcium.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Le saviez-vous ? Les feuilles du thé noir sont soumises à la chaleur afin d’éviter une oxydation trop précoce. Elles sont ensuite roulées puis partiellement séchées. C’est à ce stade que la fermentation se complète dans un milieu humide pour conserver au mieux les saveurs.