Maliba Rwenzori Q1 – Nature – Ouganda

7,9031,60 TTC

Rupture de stock

Mûre / Cassis / Noisette / Framboise.

Fruité et vineux. Un café adapté pour toutes méthodes d’extraction.

– café moulu à votre convenance –

Description

Maliba Rwenzori, café de spécialité

  • Pays – Région : Ouganda, Mont Rwenzori
  • Altitude 1400-1900m
  • Producteur : Cultivé par 2200 producteurs et séché par Agri Evolve dans les stations de lavage à Nyabirongo.
  • Environnement : Hauts plateaux, forêt
  • Espèce : Arabica
  • Variété : SL14 & SL28
  • Récolte : Septembre à Décembre
  • Type de récolte : Manuelle, dite « picking »
  • Process : Nature
  • Séchage : Sur lits africains
  • Notation SCA : 83+/100
  • Profil de torréfaction : robe de moine
  • Profil sensoriel : Gourmand – Fruité

« Un café sauvage aux notes légèrement vineuses et fruitées, un corps gourmand avec une finalité framboise. Idéal pour toutes méthodes d’extraction. »

Au nez : Vineux, chocolat.

En bouche : Profil sauvage, des notes de cassis, mûres, voir vineux. Une longueur framboise en bouche.

 

Café torréfié sur place à Saint-Quentin.

– café moulu à votre convenance, pour tous types de machine –

Informations complémentaires

Poids ND
café - Poids

1kg, 250g, 500g

Mouture

en grains, filtre papier, filtre permanent, Italienne, Machine espresso, Piston

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.

Aller en haut