White Monkey – Thé Vert de Chine Nature Bio

Description

Un thé d’exception cultivé et récolté à la main dans la province du Fuijan en Chine. Ce thé présente des feuilles torsadées et claires aux pointes blanches, et se compose de plusieurs bourgeons. On obtient alors à l’infusion une liqueur douce et très fleurie qui vous fera voyager.

Ce thé présente une teneur faible en théine, ainsi vous pouvez le consommer tout au long de la journée. N’hésitez pas à le consommer dans un Gaiwan pour encore plus apprécier ses notes aromatiques.

• Température de l’eau pour l’infusion : 70°
• Temps d’infusion : 3 à 4mn
• Dosage : 6gr d’infusion pour 30cl d’eau

Préférez une eau filtrée ou faible en calcium.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Le saviez-vous ? Le thé vert est soumis à un bain de vapeur de 15 à 45 secondes pour arrêter l’oxydation. Puis les feuilles sont roulées et séchées. De plus, le thé vert bénéficie des vertus antioxydants les plus fortes parmi les thés. Attention à ne pas malmener les feuilles qui sont très fragiles, une fois brisées les saveurs ne seront plus les mêmes.