L’Herbe Rouge – Rooibos Parfumé

Description

Vous avez aimé l’herbe bleue ? Voici sa variante gourmande et sans théine ! Une infusion boisée au bon goût de fruits rouges et de rhubarbe pour tous les instants. Le petit plus ? Vous pouvez la boire aussi bien chaude ou froide, à votre guise !

Rooibos rouge d’Afrique du Sud, rhubarbe, fraise, cerise et pétales de bleuet.

• Température de l’eau pour l’infusion : 90°
• Temps d’infusion : 5 à 10 minutes
• Dosage : 6gr d’infusion pour 30cl d’eau

Préférez une eau filtrée ou faible en calcium.

Le saviez-vous ? Boisson nationale de l’Afrique du Sud, le rooibos est souvent surnommé à tort « thé rouge » mais se rapproche davantage d’une infusion de par son côté naturellement sans théine et est riche en antioxydants, favorisant digestion et sommeil. On y compte deux variétés de rooibos, le rouge issu d’une fermentation qui dévoile un côté boisé, et le vert simplement séché arborant son côté naturellement fruité. A savoir que le rooibos vert est plus riche en antioxydants que le rooibos rouge.