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Thé vert Sencha de Chine aux arômes de fruits rouges, de datte, d’oranger, de figue et de rhubarbe !
Accompagné de morceaux de fruits et de pétales de fleurs.
Un produit phare, que vous appréciez particulièrement à la dégustation.
Préparation :
A faire infuser dans une eau à 80 à 85°C pendant 3 à 4 minutes. Avec une eau non
Le sencha est soumis à un bain de vapeur de 15 à 45 secondes pour arrêter l’oxydation. Puis les feuilles sont roulées et séchées.
Attention à ne pas malmener les feuilles qui sont très fragiles, une fois brisées les saveurs ne seront plus les mêmes.
| Poids | ND |
|---|---|
| Thés - Poids | 100g, 200g, 50g |
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