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Caramel / Miel / Noix. "Enfin un déca qui a un goût de café !" David, notre barista. Tout le parfum du café est conservé intact avec ce process de décaféination sans solvant. Décaféiné à la canne à sucre et importé en Europe par bateau à voile. -
Panela / Biscuit / Chocolat noir / Baies / Pamplemousse. Un café d'Ethiopie rond et gourmand avec une douce longueur acidulée. Idéal pour toutes méthodes d'extraction. Café de forêt (agroforesterie) issu de l'agriculture biologique qui perd sa certification après transformation par nos soins. – moulu à votre convenance – -
Sucre brun / Cacao / Fruité / Agrumes / Chocolat noir. "Un café de grande qualité issu des trois cordillères colombiennes, composé d'un mélange de différents process (lavé, nature, anaérobie) et acheminé par bateau à voile. Un véritable trésor gustatif à découvrir. – moulu à votre convenance – -
Fruits rouges / Chocolat / Malt / Noisette. "Une nouvelle pépite signée Emilio Lopez. Délicieusement fruité et gourmand, idéal pour vos machines espresso et vos méthodes douces." – moulu à votre convenance – -
Boisé / Epices / Chocolat / Noisette. "Un café d'Inde très équilibré sur des notes gourmandes de chocolat et de noisette, avec une belle longueur en bouche." -
Thé Oolong Oriental Beauty produit dans la province du Fujian. Des notes de miel incomparable et un profil subtilement boisé. Une découverte du thé nature à ne surtout pas rater.
