Tous nos articles préparés/torréfiés artisanalement par nos soins à Saint-Quentin.
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Epices / Fermenté / Cacao / Cerise / Citron vert. "Un grand café d'exception produit en Colombie en process nature et importé par bateau à voile. Une merveilleuse découverte à faire et à déguster sous toutes ses formes." Edition de Noël, quantité Limitée ! – café moulu à votre convenance – -
Cannelle / Biscuit / Prune / Chocolat / Caramel. Un café complexe et typé, aux notes de chocolat, d'épices, et de prune, par Luis Eduardo Campos. Idéal pour toutes extractions, aussi bien espresso que méthodes douces. Edition de Noël, quantité Limitée ! – café moulu à votre convenance – -
Miel / Chocolat au lait / Pomme verte. "Un véritable trésor d'Ethiopie. Délicatement gourmand, généreusement fruité ! Idéal pour toutes méthodes douces (filtre, piston, etc.)" Café de forêt (agroforesterie) issu de l'agriculture biologique qui perd sa certification après transformation par nos soins. – moulu à votre convenance – -
Caramel / Miel / Noix. "Enfin un déca qui a un goût de café !" David, notre barista. Tout le parfum du café est conservé intact avec ce process de décaféination sans solvant. Décaféiné à la canne à sucre et importé en Europe par bateau à voile. -
Cacao / Noix / Malt / Citron / Miel. "Un café qui incarne un symbole de paix et de développement durable en Colombie. Acheminé par bateau à voile. Un trésor de Colombie à savourer en toutes méthodes d'extraction." – moulu à votre convenance – -
Sucre brun / Cacao / Fruité / Agrumes / Chocolat noir. "Un café de grande qualité issu des trois cordillères colombiennes, composé d'un mélange de différents process (lavé, nature, anaérobie) et acheminé par bateau à voile. Un véritable trésor gustatif à découvrir. – moulu à votre convenance – -
Sirop d'érable / Chocolat au lait / Fraise. "Une grande référence de l'Artisanes ! Un café produit au Honduras en process nature et issu de la coopérative COMSA en agriculture biologique. Il perd sa certification après torréfaction." – moulu à votre convenance – -
Noisette grillée / Raisin rouge / Chocolat au lait. "Un assemblage de café lavé, aux arômes de noisette et de chocolat, idéal à la maison en machine automatique ou manuelle. Il révélera toute l'intensité de ses arômes en espresso !"
