Caramel / Noix / Agrumes / Pêche / Jasmin.
Un mélange vif et fruité avec une pointe de gourmandise, sur une base de Nicaragua et d’Ethiopie. Assemblé spécialement pour les machines de type espresso et italienne.
– café moulu à votre convenance –
Blend Ki’Peps – Nature / Lavé – Mélange Maison
9,50€ – 38,00€ TTC
Description
Blend Ki’Peps, Mélange maison
- Espèce : Arabica
- Variété : Catuai rouge, Heirloom
- Process : Nature / Lavé
- Profil de torréfaction : Robe de moine
- Profil sensoriel : Gourmand – Fruité
« Un assemblage artisanal élaboré après torréfaction, combinant deux origines : un micro-lot du Nicaragua, traité en méthode nature, et un Éthiopie lavé de notre gamme terroir. Ce blend, fruit d’une sélection minutieuse, dévoile une tasse aux notes d’agrumes et de pêche, avec un corps généreux et une belle complexité. Idéal pour les machines espresso et italiennes, il révèle tout son peps et son caractère vibrant grâce à ces méthodes d’extraction. »
Au nez : Jasmin, agrumes.
En bouche : Longueur vive et fruitée. Notes de caramel, noix, agrumes, pêche et jasmin.
Café torréfié sur place à Saint-Quentin.
– café moulu à votre convenance, idéal pour espresso/italienne –
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| café - Poids | 1kg, 250g, 500g |
| Mouture | en grains, filtre papier, filtre permanent, Italienne, Machine espresso, Piston |
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