Pamplemousse / Orange / Caramel / Miel.
Un café sauvage au notes gourmandes et épicées, et à la longueur fruitée. Café de haute qualité du Rwanda et équitable. Adapté pour toutes méthodes d’extraction.
– café moulu à votre convenance –
Gatare Titus Gr A – Lavé – Rwanda
10,00€ – 40,00€ TTC
Description
Gatare Titus Gr. A, Microt-Lot
- Pays – Région : Rwanda, Province de l’Ouest
- Altitude : 2050m
- Producteur : Ikawa
- Environnement : Volcanique
- Espèce : Arabica
- Variété : Bourbon rouge
- Récolte : Mai à Septembre
- Type de récolte : Manuelle, dite « picking »
- Process : Lavé
- Séchage : Sur lits africains
- Notation SCA : 85/100
- Profil de torréfaction : robe de moine
- Profil sensoriel : Gourmand – Fruité – Epicé
« Un café au profil sauvage produit au sein du terroir Gatare, berceau du café Rwandais. Il est élaboré par Ikawa, une société réunissant des petits producteurs rwandais et des coopératives afin d’offrir un café équitable et de haute qualité. Son exportation est réinvestie dans les communautés agricoles du pays à travers des formations pour les agriculteurs, ainsi que des aides pour diversifier leurs revenus. »
Au nez : Fruité.
En bouche : Notes gourmandes de caramel et de miel, longueur acidulée.
– café moulu à votre convenance, pour tous types de machine. –
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| café - Poids | 1kg, 250g, 500g |
| Mouture | en grains, filtre papier, filtre permanent, Italienne, Machine espresso, Piston |
Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.