Sucre brun / Cacao / Fruité / Agrumes / Chocolat noir.
"Un café de grande qualité issu des trois cordillères colombiennes, composé d'un mélange de différents process (lavé, nature, anaérobie) et acheminé par bateau à voile. Un véritable trésor gustatif à découvrir.
– moulu à votre convenance –
Tous nos cafés de spécialités du moment en process lavé.
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Caramel / Miel / Noix. "Enfin un déca qui a un goût de café !" David, notre barista. Tout le parfum du café est conservé intact avec ce process de décaféination sans solvant. Décaféiné à la canne à sucre et importé en Europe par bateau à voile. -
Cacao / Noix / Malt / Citron / Miel. "Un café qui incarne un symbole de paix et de développement durable en Colombie. Acheminé par bateau à voile. Un trésor de Colombie à savourer en toutes méthodes d'extraction." – moulu à votre convenance – -
Abricot / Banane / Litchi / Mangue / Vanille / Noix de coco. Un café de Noël d'une qualité incomparable, aux notes fruitées intenses. Idéal pour toutes extractions, aussi bien espresso que méthodes douces. Edition de Noël, quantité Limitée ! – café moulu à votre convenance – -
Noisette grillée / Raisin rouge / Chocolat au lait. "Un assemblage de café lavé, aux arômes de noisette et de chocolat, idéal à la maison en machine automatique ou manuelle. Il révélera toute l'intensité de ses arômes en espresso !" -
Miel / Chocolat au lait / Pomme verte. "Un véritable trésor d'Ethiopie. Délicatement gourmand, généreusement fruité ! Idéal pour toutes méthodes douces (filtre, piston, etc.)" Café de forêt (agroforesterie) issu de l'agriculture biologique qui perd sa certification après transformation par nos soins. – moulu à votre convenance –
