Tout le strict nécessaire pour préparer vos cafés en méthode douce ou “slow coffee” pour les anglophones !
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Orange / Noisette / Chocolat / Caramel. Un profil gourmand avec du corps. Café issu d'une coopérative de plusieurs producteurs de la région de Loja en Equateur. Café de forêt (agroforesterie) issu de l'agriculture biologique qui perd sa certification après transformation par nos soins. – moulu à votre convenance –
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Moulin manuel de la marque Timemore, spécialistes en accessoires pour le café. Le moulin idéal pour moudre votre café à la maison ! Mouture réglable, allant de la mouture pour espresso à la mouture pour cafetière piston. Réserve de café entre 25 à 30 grammes suivant la taille du grain. Disponible en deux coloris.
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Panela / Amande / Chocolat / Fruits rouges. Un café gourmand avec une belle rondeur, de la sucrosité, du chocolat et de l'amande, avec une longueur fruitée. Un café issu du Maracaturra, un croisement entre le Maragogype et le Caturra. Signé Olman Valladarez. Idéal pour toutes extractions, aussi bien espresso que méthodes douces. – café moulu à votre convenance –