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Thé noir nature d'exception de Taiwan, aux notes finement boisées et miellées. Un profil liquoreux sur une longueur sucrée naturelle. Une expérience unique à ne pas rater pour tout amateurs de thé grand cru. -
Grand cru du Yunnan, dit aussi Aiguille d'or, issu de théiers de plus de 100 ans et produit dans la préfecture de Xishuangbanna. Très long en bouche, soyeux, malté et fruité naturellement. A infuser plusieurs fois avec les mêmes feuilles. Un thé d'exception à déguster au moins une fois dans sa vie. -
Thé noir nature du Japon, issu de cultivar Benifuki et produit autours d'une agriculture biologique dans la préfecture de Kagoshima. Un thé japonais de très haute qualité. Long en bouche, soyeux, légèrement boisé et fruité. -
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Thé noir du Rwanda de grade OP1 issu du jardin Rukeri, célèbre pour son agriculture biologique et pour les thés qui en sont produits. Profil corsé et boisé, un thé idéal pour le matin au petit-déjeuner et jusqu'en fin de journée. -
Thé noir d'Inde de grade FTGFOP1 produit dans le célèbre jardin Singtom, issu des premières récoltes du Printemps et développé autours d'une agriculture biologique. Un First Flush au profil frais, floral et légèrement muscaté. Une très belle découverte pour les amateurs de thés de qualité. -
Thé noir du Fujian issu d'une agriculture biologique et réalisé à partir de feuilles flétries et séchées au-dessus de feu de bois d'épicéa. Sur des notes fortement fumées, une magnifique découverte pour les amateurs de thés atypiques. -
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Thé noir nature du Japon de la préfecture de Shizuoka, délicatement fumé pendant 8 heures sur du bois de fût de whisky. Un thé aux notes tourbées d'une extrême finesse. -
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Thé rouge issu d'une agriculture biologique et produit au sein de la province du Yunnan. Profil doux, aux notes de miel et de sous-bois. Se dégustera le matin ou l’après-midi avec des pâtisseries qui mettront en valeur ses arômes. -
Feuilles de thé fermentées et compressées en galettes. Notes de sous-bois et anti-cholestérol naturel. Une galette équivaut à 30cl d'eau. Le thé idéal pour s'immerger dans la découverte du thé sombre. -
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Thé noir du Sri-Lanka de grade BOP1 issu d'une agriculture biologique et produit au sein de la manufacture New Vithanakande. Un thé robuste aux notes maltées et fruits secs. Idéal pour le matin ou pour une fin de repas. -
Thé sombre Pu Erh de haute qualité issu d'une agriculture biologique et cultivé dans la province du Yunnan. Notes de sous-bois et fermentées. Le Pu Erh développent tous ses arômes au fil des infusions. Jusqu'à 7 infusions possibles avec les même feuilles ! -
Variété de haute qualité grade FTGFOP1 issue de la plantation Hathikuli, réputé pour ses récoltes durables et biologique. Un thé très équilibré, sur des notes de sous-bois et de fruits secs, une belle tasse aux couleurs ambrées. Un must pour le petit-déjeuner comme pour l'après-midi.
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Le jardin de Paralaï produit ce breakfast très équilibré et autours d'une agriculture biologique. Un profil corsé et doux à la fois, LA base d'un petit-déjeuner réussi !
