Raisin / Pamplemousse / Violette / Chocolat noir.
"Un café au corps complexe, sur de notes gourmandes et fruitées. Idéal pour toutes les méthodes."
Café de forêt (agroforesterie) issu de l'agriculture biologique qui perd sa certification après transformation par nos soins.
– moulu à votre convenance –
Tous nos cafés de spécialité en process nature, suivant une méthode de préparation avec peu d’humidité.
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Stock épuiséThé vert de Chine White Monkey issu d'un croisement de deux cultivars de grande qualité : le Long Jing et l'Anji Baicha. Doux, léger et fleuri. Des saveurs umami et notes de châtaigne. Un thé à infuser en plusieurs fois pour l'apprécier à son plein potentiel.
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Noisette / Noix / Sucre de canne / Chocolat / Ecorce d'orange. "Un profil gourmand au corps soyeux et une touche d'acidité en fin de bouche. Un café idéal pour vos machines à grain/espresso et pour les méthodes filtre." Café de forêt (agroforesterie) issu d'une agriculture durable et sans pesticides. – moulu à votre convenance –
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Miel / Céréales / Floral / Citron / Baies. "Un café qui a du chien. Doucement gourmand et malté et fruité à souhait. Idéal pour toutes méthodes d'extraction." Café de forêt (agroforesterie) issu de l'agriculture biologique qui perd sa certification après transformation par nos soins. – moulu à votre convenance –