Sucre brun / Cacao / Fruité / Agrumes / Chocolat noir.
"Un café de grande qualité issu des trois cordillères colombiennes, composé d'un mélange de différents process (lavé, nature, anaérobie) et acheminé par bateau à voile. Un véritable trésor gustatif à découvrir.
– moulu à votre convenance –
Tous nos cafés de spécialité en process nature, suivant une méthode de préparation avec peu d’humidité.
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Boisé / Epices / Chocolat / Noisette. "Un café d'Inde très équilibré sur des notes gourmandes de chocolat et de noisette, avec une belle longueur en bouche." -
Caramel / Chocolat / Noisette / Noix. "Un assemblage crée par Emilio Lopez, aux arômes chocolatés et caramel, idéal à la maison en machine automatique ou manuelle. Il révélera toute l'intensité de ses arômes en espresso !" -
Agrumes / Jasmin / Miel / Noisette / Chocolat. Un mélange fruité au nez, vif en bouche avec des notes de pomme verte, de chocolat et de miel, pour une finale acidulée.– café moulu à votre convenance –
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Rooibos nature d'Afrique du Sud. Naturellement boisé et sans théine. Issu de l'agriculture biologique. -
Rooibos vert nature et sans théine. A consommer à tout instant, chaud comme froid. Issu de l'agriculture biologique. -
Grand jardin de la province de Guangxi, composé uniquement de bourgeons. Véritable liqueur fleurie et fruitée de pêche blanche. A infuser plusieurs fois dans la journée. -
Miel / Céréales / Floral / Citron / Baies. "Un café qui a du chien. Doucement gourmand et malté et fruité à souhait. Idéal pour toutes méthodes d'extraction." Café de forêt (agroforesterie) issu de l'agriculture biologique qui perd sa certification après transformation par nos soins. – moulu à votre convenance – -
Grand jardin First Flush du Népal, composé uniquement de bourgeons. Liqueur fleurie, fraiche et hydratante. A infuser plusieurs fois dans la journée. Issu de l'agriculture biologique. -
Epices / Sucré / Floral / Fruité / Fruits à noyau. Un café équilibré et fruité à souhait, signé Khalid Shifa. Idéal pour toutes méthodes d'extraction. Café de forêt (agroforesterie) issu de l'agriculture biologique qui perd sa certification après transformation par nos soins. – moulu à votre convenance – -
Panela / Biscuit / Chocolat noir / Baies / Pamplemousse. Un café d'Ethiopie rond et gourmand avec une douce longueur acidulée. Idéal pour toutes méthodes d'extraction. Café de forêt (agroforesterie) issu de l'agriculture biologique qui perd sa certification après transformation par nos soins. – moulu à votre convenance – -
Fruits rouges / Chocolat / Malt / Noisette. "Une nouvelle pépite signée Emilio Lopez. Délicieusement fruité et gourmand, idéal pour vos machines espresso et vos méthodes douces." – moulu à votre convenance – -
Noisette / Noix / Sucre de canne / Chocolat / Ecorce d'orange. "Un profil gourmand au corps soyeux et une touche d'acidité en fin de bouche. Un café idéal pour vos machines à grain/espresso et pour les méthodes filtre." Café de forêt (agroforesterie) issu d'une agriculture durable et sans pesticides. – moulu à votre convenance –
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Plante qui stimule le système nerveux tout en boostant le métabolisme afin d'aider à brûler les graisses. Que demander de mieux ? Issu de l'agriculture biologique.
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Stock épuisé
Thé noir du Rwanda de grade OP1 issu du jardin Rukeri, célèbre pour son agriculture biologique et pour les thés qui en sont produits. Profil corsé et boisé, un thé idéal pour le matin au petit-déjeuner et jusqu'en fin de journée. -
Thé Oolong semi fermenté, aux notes de céréales et boisées. A infuser plusieurs fois avec les mêmes feuilles. Issu de l'agriculture biologique. -
Stock épuisé
Thé vert de Chine White Monkey issu d'un croisement de deux cultivars de grande qualité : le Long Jing et l'Anji Baicha. Doux, léger et fleuri. Des saveurs umami et notes de châtaigne. Un thé à infuser en plusieurs fois pour l'apprécier à son plein potentiel.
