Agrumes / Mangue / Pêche / Abricot / Jasmin.
Fruité et fleuri, avec une très belle longueur acidulée.
Café de forêt (agroforesterie) issu de l'agriculture biologique qui perd sa certification après transformation par nos soins.
– moulu à votre convenance –
Retrouvez les cafés sélectionnés et torréfiés sur place par L’Artisanes.
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Orange / Noisette / Chocolat / Caramel. Un profil gourmand avec du corps. Café issu d'une coopérative de plusieurs producteurs de la région de Loja en Equateur. Café de forêt (agroforesterie) issu de l'agriculture biologique qui perd sa certification après transformation par nos soins. – moulu à votre convenance –
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Panela / Amande / Chocolat / Fruits rouges. Un café gourmand avec une belle rondeur, de la sucrosité, du chocolat et de l'amande, avec une longueur fruitée. Un café issu du Maracaturra, un croisement entre le Maragogype et le Caturra. Signé Olman Valladarez. Idéal pour toutes extractions, aussi bien espresso que méthodes douces. – café moulu à votre convenance –
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Un café gourmand sur des notes douces, de caramel et à la finalité fruitée. "Enfin un déca qui a un goût de café !" David, notre barista. Tout le parfum du café est conservé intact avec ce process de décaféination sans solvant ! Un classique, mais au vrai goût de café. Un voyage au Mexique sans caféine assuré !