Sucre brun / Cacao / Fruité / Agrumes / Chocolat noir.
"Un café de grande qualité issu des trois cordillères colombiennes, composé d'un mélange de différents process (lavé, nature, anaérobie) et acheminé par bateau à voile. Un véritable trésor gustatif à découvrir.
– moulu à votre convenance –
Retrouvez ici toute notre gamme de cafés de spécialité actuels, torréfiés sur place par l’Artisanes Thés Cafés.
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Stock épuisé
Cafetière piston ou "french press" pour les anglophones, de la marque Espro. Double filtration pour éviter les résidus lors de la presse du café. Meilleure maintien au chaud. Disponible en deux formats : 500 et 900 ml. -
La pulpe extraite des cerises de café qui est mise à sécher et ensuite infusée pour vous donner une savoureuse infusion fruitée et acidulée. Rien ne se jette, tout se récupère ! Faible en théine, riche en antioxydants et bon pour l'environnement ! -
Caramel / Miel / Noix. "Enfin un déca qui a un goût de café !" David, notre barista. Tout le parfum du café est conservé intact avec ce process de décaféination sans solvant. Décaféiné à la canne à sucre et importé en Europe par bateau à voile. -
Cacao / Noix / Malt / Citron / Miel. "Un café qui incarne un symbole de paix et de développement durable en Colombie. Acheminé par bateau à voile. Un trésor de Colombie à savourer en toutes méthodes d'extraction." – moulu à votre convenance – -
Raisin rouge / Prune / Raisin sec / Caramel. "Un process Winey expérimental et novateur, aux saveurs fruités uniques." Café de forêt (agroforesterie) issu de l'agriculture biologique qui perd sa certification après transformation par nos soins. – moulu à votre convenance – -
Sirop d'érable / Chocolat au lait / Fraise. "Une grande référence de l'Artisanes ! Un café produit au Honduras en process nature et issu de la coopérative COMSA en agriculture biologique. Il perd sa certification après torréfaction." – moulu à votre convenance – -
Pate d'amande / Agrumes / Cassonade / Biscuit. "Un café au profil miellé et gourmand et à la longueur doucement fruitée." – moulu à votre convenance – -
Epices / Chocolat au lait / Baies / Fruits à coques. Gourmand et fruité, avec une très belle longueur en bouche. Quelle que soit votre méthode d'extraction, il sera juste exceptionnel ! Café de forêt, issu d'une agriculture durable et responsable. – moulu à votre convenance – -
Miel / Chocolat au lait / Pomme verte. "Un véritable trésor d'Ethiopie. Délicatement gourmand, généreusement fruité ! Idéal pour toutes méthodes douces (filtre, piston, etc.)" Café de forêt (agroforesterie) issu de l'agriculture biologique qui perd sa certification après transformation par nos soins. – moulu à votre convenance – -
Cacao / Malt / Baies / Agrumes. "Un café éthiopien aux notes complexes, gourmand et fruité à la fois. Parfait pour les méthodes douces." Café de forêt, issu d'une agriculture durable et responsable. – moulu à votre convenance – -
Caramel / Fermenté / Pamplemousse / Cerise / Ananas / Framboise. "Un café au corps complexe, sur des notes de cerise fermentée. Idéal pour toutes les méthodes." Café de forêt (agroforesterie) issu de l'agriculture biologique qui perd sa certification après transformation par nos soins. – moulu à votre convenance –
