Sucre brun / Cacao / Fruité / Agrumes / Chocolat noir.
"Un café de grande qualité issu des trois cordillères colombiennes, composé d'un mélange de différents process (lavé, nature, anaérobie) et acheminé par bateau à voile. Un véritable trésor gustatif à découvrir.
– moulu à votre convenance –
Tous nos articles préparés/torréfiés artisanalement par nos soins à Saint-Quentin.
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Boisé / Epices / Chocolat / Noisette. "Un café d'Inde très équilibré sur des notes gourmandes de chocolat et de noisette, avec une belle longueur en bouche." -
Noisette / Miel / Chocolat / Citron. Un mélange onctueux, fruité et et gourmand à la fois. Un parfait équilibre idéal pour tous types d'extraction.– café moulu à votre convenance – -
Caramel / Chocolat / Noisette / Noix. "Un assemblage crée par Emilio Lopez, aux arômes chocolatés et caramel, idéal à la maison en machine automatique ou manuelle. Il révélera toute l'intensité de ses arômes en espresso !" -
Agrumes / Jasmin / Miel / Noisette / Chocolat. Un mélange fruité au nez, vif en bouche avec des notes de pomme verte, de chocolat et de miel, pour une finale acidulée.– café moulu à votre convenance –
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Cacao / Miel / Malt / Floral / Citron. Un mélange gourmand, fruité et parfaitement équilibré, sur une base de café de Colombie et d'Ethiopie. Un blend idéal aussi bien sur les machines automatiques que sur les méthodes douces.– café moulu à votre convenance – -
Caramel / Miel / Noix. "Enfin un déca qui a un goût de café !" David, notre barista. Tout le parfum du café est conservé intact avec ce process de décaféination sans solvant. Décaféiné à la canne à sucre et importé en Europe par bateau à voile. -
Cacao / Noix / Malt / Citron / Miel. "Un café qui incarne un symbole de paix et de développement durable en Colombie. Acheminé par bateau à voile. Un trésor de Colombie à savourer en toutes méthodes d'extraction." – moulu à votre convenance – -
Epices / Sucré / Floral / Fruité / Fruits à noyau. Un café équilibré et fruité à souhait, signé Khalid Shifa. Idéal pour toutes méthodes d'extraction. Café de forêt (agroforesterie) issu de l'agriculture biologique qui perd sa certification après transformation par nos soins. – moulu à votre convenance – -
Panela / Biscuit / Chocolat noir / Baies / Pamplemousse. Un café d'Ethiopie rond et gourmand avec une douce longueur acidulée. Idéal pour toutes méthodes d'extraction. Café de forêt (agroforesterie) issu de l'agriculture biologique qui perd sa certification après transformation par nos soins. – moulu à votre convenance – -
Fruits rouges / Chocolat / Malt / Noisette. "Une nouvelle pépite signée Emilio Lopez. Délicieusement fruité et gourmand, idéal pour vos machines espresso et vos méthodes douces." – moulu à votre convenance – -
Noisette / Noix / Sucre de canne / Chocolat / Ecorce d'orange. "Un profil gourmand au corps soyeux et une touche d'acidité en fin de bouche. Un café idéal pour vos machines à grain/espresso et pour les méthodes filtre." Café de forêt (agroforesterie) issu d'une agriculture durable et sans pesticides. – moulu à votre convenance –
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Miel / Chocolat au lait / Pomme verte. "Un véritable trésor d'Ethiopie. Délicatement gourmand, généreusement fruité ! Idéal pour toutes méthodes douces (filtre, piston, etc.)" Café de forêt (agroforesterie) issu de l'agriculture biologique qui perd sa certification après transformation par nos soins. – moulu à votre convenance –
