Tous nos articles préparés/torréfiés artisanalement par nos soins à Saint-Quentin.
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Caramel / Chocolat / Noisette / Noix. "Un assemblage crée par Emilio Lopez, aux arômes chocolatés et caramel, idéal à la maison en machine automatique ou manuelle. Il révélera toute l'intensité de ses arômes en espresso !" -
Agrumes / Jasmin / Miel / Noisette / Chocolat. Un mélange fruité au nez, vif en bouche avec des notes d'agrumes, de chocolat et de miel, pour une finale acidulée.– café moulu à votre convenance – -
Clou de girofle / Chocolat / Cerise / Framboise / Cannelle. Un café complexe et typé, aux notes de chocolat, d'épices, et de fruits rouges en fermentation anaérobie, par Ismael Navarro. Idéal pour toutes extractions, aussi bien espresso que méthodes douces. – café moulu à votre convenance – -
Stock épuisé
Caramel / Chocolat / Citron. "Enfin un déca qui a un goût de café !" David, notre barista. Tout le parfum du café est conservé intact avec ce process de décaféination sans solvant.
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Prune / Fruits rouges / Chocolat. "Un café familial unique aux notes fruitées et gourmandes, produit dans les montagnes du Rwanda. Idéal pour toutes méthodes. " -
Noisette / Noix / Sucre de canne / Chocolat / Ecorce d'orange. "Un profil gourmand au corps soyeux et une touche d'acidité en fin de bouche. Un café idéal pour vos machines à grain/espresso et pour les méthodes filtre." Café de forêt (agroforesterie) issu d'une agriculture durable et sans pesticides. – moulu à votre convenance – -
Abricot / Melon / Fraise / Raisin rouge / Cacao. "Un café de Honduras élaboré autours d'un process expérimental par incorporation de levures. Un profil riche, fruité et gourmand avec des notes fermentées." -
Jasmin / Citron vert / Mandarine / Abricot / Miel. "Un véritable trésor d'Ethiopie sur des notes fleuries et fruitées. Idéal pour toutes méthodes douces (filtre, piston, etc.)" Café de forêt (agroforesterie) issu de l'agriculture biologique qui perd sa certification après transformation par nos soins. – moulu à votre convenance –
